Il 6 maggio si celebra l’International No Diet Day, una giornata istituita negli anni ’90 per promuovere l’accettazione del proprio corpo e contrastare le diete estreme e non sostenibili. L’obiettivo della giornata è quello di sensibilizzare sui rischi delle restrizioni alimentari autoimposte, soprattutto quando non sono seguite da professionisti, e di incoraggiare uno stile di vita sano e equilibrato. L’iniziativa si rivolge in particolare ai più giovani, spesso esposti a modelli irrealistici e a un rapporto problematico con l’alimentazione. Secondo le stime più recenti, oltre 55 milioni di persone nel mondo soffrono di disturbi alimentari. Di queste, circa 20 milioni risiedono in Europa. Ma quali sono i dati sui disturbi alimentari in Italia?
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