Il ministero della Salute ha segnalato un nuovo richiamo precauzionale che riguarda alcuni lotti di uova fresche, a causa di un possibile rischio microbiologico per i consumatori legato alla sospetta presenza del batterio Salmonella enteritidis. Il richiamo riguarda uova fresche di categoria A prodotte dall’azienda Avicola Serroni, commercializzate sia in cartoni interi sia nelle confezioni da sei pezzi. L’allerta è stata pubblicata nella sezione dedicata ai richiami alimentari sul sito ufficiale del ministero.
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