Un nuovo studio condotto dai ricercatori dell’Arizona State University ha dimostrato che il digiuno intermittente combinato con il “protein pacing”, un regime alimentare che prevede l’assunzione di proteine uniformemente distribuita durante il giorno, potrebbe rappresentare una strategia alimentare efficace per migliorare la salute metabolica e intestinale, oltre a favorire la perdita di peso. I risultati, pubblicati sulla rivista Nature, suggeriscono che questa combinazione potrebbe essere più efficace rispetto alle diete che prevedono unicamente una restrizione calorica.
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