Celiachia, adesso l’obiettivo è riuscire a prevenirla (nei bambini a rischio)

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Lo scienziato Alessio Fasano parla al congresso dei pediatri Sip a Napoli: “Abbiamo capito perché alcuni geneticamente a rischio si ammalano e altri no. E possiamo provare a bloccare la strada alla malattia”

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