Mangiare poco, alzarsi da tavola non completamente sazi, limitare il più possibile il vino e preferire pasta e pane integrali. Sono alcune delle regole alimentari seguite dal professor Silvio Garattini, 97 anni, presidente e fondatore dell’Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri, ricapitolate da Adnkronos sulla base delle sue recenti apparizioni televisive.
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