Categoria: Notizie

Home / Notizie
Articolo

Ictus e infarto, i consigli dei cardiologi per correre meno rischi

Il colesterolo, così come racconta il portale di Fondazione Veronesi, è un grasso, in gran parte prodotto dall’organismo e in minima parte introdotto con la dieta, fondamentale per assolvere diverse funzioni nell'organismo. In particolare è coinvolto nel processo di digestione, grazie alla formazione della bile, partecipa alla produzione di vitamina D, oltre ad essere utile...

Articolo

Frollatura della carne, cos'è e perché ne cambia il sapore

Michele Ruschioni, creatore di Dry Aged Academy, la prima scuola dedicata alla frollatura, paragona questa tecnica all'affinamento del vino. "Frollare la carne è un processo che mira a darle nuovi significati gastronomici", dice. La frollatura infatti arricchisce le fibre di profumi, fragranze diverse, nuovi sapori, "proprio come il vino in botte". Nell'ultimo periodo, tra i...

Articolo

Diabete, perché il farmaco più utilizzato aiuta anche a dimagrire

Un team di ricercatori canadesi ha svelato il meccanismo attraverso il quale la metformina, il farmaco più utilizzato per la cura del diabete di tipo 2, aiuta chi lo assume a perdere peso. Stando ai risultati dello studio della McMaster University, pubblicati su Nature Metabolism, la chiave sarebbe una molecola del fegato sulla quale il...

Articolo

Arriva in Italia un nuovo farmaco contro malattia rarissima del sangue

Dopo l’autorizzazione della Commissione europea per la sua immissione in commercio, avvenuta nel 2018, caplacizumab, il nuovo farmaco per il trattamento degli episodi acuti di porpora trombotica trombocitopenica acquisita (attp), dovrebbe arrivare in Italia all’inizio del prossimo anno.È quanto emerso in un incontro tra esperti del settore, tenutosi al Policlinico di Milano.L’attp è una patologia...

Articolo

Difterite cos'è: sintomi, cause e vaccino

La difterite è una malattia infettiva acuta che negli stadi più avanzati può causare gravi danni al cuore, ai reni e al sistema nervoso. È causata da Corynebacterium diphtheriae, un batterio che si riproduce sulla superficie delle mucose della gola. La tossina rilasciata da questo agente infettivo all’interno dell’organismo è in grado di danneggiare, o...

× Bisogno di aiuto?