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Cuocere i cibi può alterare la flora batterica intestinale

I cibi cotti hanno effetti distinti sia sui topi sia sui microbi intestinali umani. A dirlo sono stati gli scienziati dell’Università di San Francisco e della Harvard University che hanno dimostrato per la prima volta che la cottura dei cibi altera fondamentalmente i microbiomi, una scoperta con può avere implicazioni sia per l'ottimizzazione della salute...

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Sclerosi multipla, individuata la causa che ne favorisce l'insorgenza

Il più completo studio genetico sulla sclerosi multipla, in cui è stata identificata dagli studiosi una mappa genetica dettagliata della malattia e descritta l’implicazione funzionale dei geni nelle cellule del sistema immunitario coinvolte, parla anche italiano. A condurre lo studio, pubblicato sulla rivista ‘Science’ è stato l'International Multiple Sclerosis Genetic Consortium (IMSGC), gruppo internazionale che...

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Giornata mondiale degli anziani, dall'Oms un'app dedicata

La popolazione mondiale sta invecchiando sempre più rapidamente ed entro il 2050 una persona su cinque avrà più di 60 anni. Il numero di persone di età superiore a 80 anni, invece, dovrebbe triplicare da 143 milioni nel 2019 a 426 milioni nel 2050. E sebbene ogni persona anziana sia diversa, la capacità fisica e...

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20 tipi di tumore individuabili grazie a una nuova analisi del sangue

I ricercatori del Dana-Farber Cancer Institute hanno presentato alla Conferenza della Società Europea di Oncologia una nuova analisi del sangue che promette di individuare la presenza di 20 tipi di cancro. I test condotti finora a Harvard hanno mostrato un’elevata accuratezza e nel 99,6% dei casi sono riusciti a individuare correttamente i pazienti che avevano...

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