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Ministero della Salute, uova richiamate per il rischio di contaminazione microbiologica

Si tratta dei prodotti dell’Azienda Agricola Vanzelli Gino, il cui stabilimento ha sede a Sant’Angelo di Piove, in provincia di Padova. Il richiamo è stato deciso “a titolo precauzionale per sospetta contaminazione microbiologica”. Gli esperti consigliano ai “clienti che avessero acquistato” i prodotti segnalati “di non consumarli”

1 Gennaio 19701 Gennaio 1970by In Notizie
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Boom estivo di virus respiratori: come prevenirli e cosa sapere

Quest'estate, caratterizzata da ondate di calore record e da un clima particolarmente instabile, sta vedendo un significativo aumento della frequenza di sindromi simil-influenzali con una prevalenza di infezioni respiratorie anomala per la stagione. Non è un fenomeno limitato all'Italia, ma rilevabile anche in altri paesi, come il Regno Unito. Raffreddore, mal di gola, naso che cola, tosse: i virus in circolazione in questo periodo, dal rhinovirus al Sars-CoV-2, provocano principalmente fastidi respiratori. Ma qual è il ruolo dell'aria condizionata in questa situazione? Può davvero contribuire alla diffusione dei virus? Ecco tutto quello che c'è da sapere su come prevenire questi virus e come comportarsi.

1 Gennaio 19701 Gennaio 1970by In Notizie
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Escherichia Coli: cos’è, quali sono le cause dell’infezione e sintomi da non sottovalutare

Si tratta di un batterio comune e già presente nell'organismo di uomini e animali a sangue caldo, come uccelli e mammiferi. Spesso è quindi innocuo, ma alcuni ceppi (ne esistono centinaia) sono invece rischiosi. La contaminazione avviene soprattutto attraverso l'ingerimento di cibi crudi o contaminati (verdura, frutta, carne e latte non pasturizzato) oppure di acqua contaminata: la presenza di E. Coli in corsi idrici è indicatore di contaminazione fecale.
 
Tra i sintomi più diffusi ci sono crampi addominali, nausea e diarrea, ma a volte diventano più gravi e si collegano a infezioni urinarie, cistiti, polmoniti, meningiti, peritoniti e setticemie

1 Gennaio 19701 Gennaio 1970by In Notizie
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Leucemia, create cellule staminali del sangue adatte al trapianto: lo studio

Un team di ricercatori di Melbourne ha sviluppato in laboratorio cellule staminali simili a quelle umane, testate con successo sui topi. Tra cinque anni potrebbe iniziare la sperimentazione clinica sugli esseri umani, aprendo la strada a trapianti personalizzati che riducono il rischio di rigetto

1 Gennaio 19701 Gennaio 1970by In Notizie
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I tatuaggi indeboliscono il sistema immunitario? La risposta di un nuovo studio

I tatuaggi potrebbero indebolire il sistema immunitario per anni. È la conclusione a cui è giunto un nuovo studio condotto sui topi, che suggerisce un possibile accumulo dei pigmenti dei tatuaggi nei linfonodi, piccoli organi che, tra le varie funzioni, contribuiscono a generare risposte immunitarie e a combattere le infezioni. La ricerca internazionale, pubblicata sulle pagine della rivista specializzata dell'Accademia delle Scienze degli Stati Uniti Pnas, è stata guidata dall'italiana Arianna Capucetti e coordinata da Santiago González, dell'Istituto di Ricerca in Biomedicina a Bellinzona in Svizzera, con il contributo di altri 12 gruppi internazionali. Il tema è al centro del dibattito da anni, soprattutto per quanto riguarda i possibili effetti dei tatuaggi sulla salute, e, in particolare, nello sviluppo di alcuni tumori, ambito in cui non sono però stati individuati finora collegamenti certi. 

1 Gennaio 19701 Gennaio 1970by In Notizie
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